Mont d’Or

Ik heb het deze week te druk om een recept op te schrijven, maar ik voel aan dat ik jelui niet langer kan wachten met een verrassing.

Eet na het eten eens een Mont d’Or kaas. Dat is een ronde kaas in een houten doosje.  Die kan je vast wel bij een goeie kaasboer vinden. Indien niet moet je even heen en weer naar Frankrijk rijden.

Prik met een mes, of een vork een gat in het midden  van de kaas. Schenk er een lekkere scheut witte wijn op.

Zet het geheel in een lekker warme oven en wacht tot het zakie smelt. Opdienen en op knapperig stokbrood serveren. Dit is echt ongelooooofelijk lekker.

De rest van de witte wijn niet weggoiien maar gewoon lekker opdrinken.

Smakelijk

Advertenties

4 responses to “Mont d’Or”

  1. Dhr. DeLuxe says :

    Ils sont fous ces Suisses, maar dit is beter dan kaasfondue!

    Le fouet!

    Nieuwe Houellebecq al gehoord? Gaat er lekker bij!

    http://www.deezer.com/fr/music/michel-houellebecq/le-film-du-dimanche-single-773381#music/michel-houellebecq/le-film-du-dimanche-single-773381

    C’est bon pour le moral (et l’ apétit!)

  2. pawi says :

    Zoveel lekkerder dan lekker!
    Neem wel een lepeltje mee.

  3. Ilona says :

    Dat gaan we beslist proberen, Lummel!
    Lijkt ons zaaalig…

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: