Mega sushi

megasushi

Ik maak vaak en graag sushis en makis. Dat is leuk werk en je kan het net zo lekker maken als je wilt. Vegetarisch of met beesten. Zoek maar uit. Dit keer geen gerol en gerok maar pletten.

Koop een pak sushirijst en ook de ingredienten die op het pak vermeld staan. Vaak is dat Mirin, zuikerstroop en azijn. Kook de rijst zoals op het pak staat of in een ricecooker.

Daarna een mooie ronde vorm kopen. een spring vorm is prima, want je kan de bodem eruit halen.

Laagje rijst, laagje komkommer, laagje rijst, laagje vis. doe er ook een laagje van dat algenpapier door,u ziet maar. Doe de bodem van de springvorm op de sushi en zet er een zwaar blik op. Het moet lekker gaan pletten. In de koelkast en opdienen. Met een mes punten snijden.

lummel

Daar ga ik in november heen

Advertenties

4 responses to “Mega sushi”

  1. lummel says :

    Mooi en lekker wat wilt u nog meer?

  2. Rob Alberts says :

    Leuk, i.p.v. rollend plettend in de keuken staan.

    Het lijkt wel een minitaartje.

    Smakelijke groet,

  3. Corja says :

    Wat een wereld-idee! Bedankt!

  4. Ilona says :

    Oké, dacht al, je moet behoorlijke flinke chop poken hebben en een grote bmond.
    In stukjes snijden.
    Lekker!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: